京都市内から車で約90分、京都府の中央に位置する美山町。かやぶき民家が多くのこる「かやぶきの里」には多くの人が訪れます。
西日本屈指の天然林が広がる芦生原生林や、清流・由良川などの豊かな自然に恵まれた地域です。 京都美山町の豊かな自然は私たちに季節によってとびきり美味しい恵みをもたらしてくれます。
いちおしのメニューは、原料の調合 から手づくりで加工する美山牛乳を使用したソフトクリームやジェラートです。ジェラートは美山産の食材にこだわり、1番人気のミルク味のほか、ブルーベリーやかぼちゃなどの味が10種類以上、お店のショーケースにならんでいます。
当店は、美山牛乳を使ったスイーツを製造から販売まで行っているお店です。お勧めは、美山牛乳をたっぷり使ったジェラートやソフトクリームです。ジェラートは、美山産の食材を中心に、毎日１６種類程度お店に並んでいます。季節限定の商品や贅沢リッチな味わいのプレミアムジェラートなどもご好評いただいておりますので、ぜひご賞味ください。
そのほか、美山の平飼い卵も使った人気のシュークリームや２種類のプリン、２種類のチーズケーキといった、乳製品好きにはたまらない商品を取りそろえております。
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